Няма продукти
Съдържание: култивирани зърнени дрожди*. * от биологично земеделие.
Съдържание: кокосово брашно*. * контролирано биологично земеделие.
Пълнозърнесто царевично фино смляно брашно на което са запазени всички витамини, минерали, ензими и фибри. Не съдържа глутен!Подходящо за приготвяне на качамак, всякакъв вид диетичен хляб, печива, сладкиши и др. За приготвянето на хляб се препоръчва смес с пшенично брашно в съотношение 1:1
Пълнозърнесто царевично фино смляно брашно на което са запазени всички витамини, минерали, ензими и фибри. Не съдържа глутен!Подходящо за приготвяне на качамак, всякакъв вид диетичен хляб, печива, сладкиши и др. За приготвянето на хляб се препоръчва смес с пшенично брашно в съотношение 1:1
Пълнозърнесто ръжено фино смляно брашно на което са запазени всички витамини, минерали, ензими и фибри. Ръжта е богатa на минералите манган, желязо, мед, цинк, селен, магнезий, витамини от В група и фибри.Съдържа глутен!Подходящо за приготвяне на всякакъв вид хляб и тестени изделия, печива, сладкиши и др.
Лимецът (или т.нар. диво жито) е древен сорт пшеница, с ниско съдържание на глутен и изключително богат на витамини, минерали, протеини, антиоксиданти. Поради многопластовата си обвивка зърното му не е податливо на замърсяване от торове, тежки метали и др. Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени...
Елдата (Гречка) е с богато съдържание на желязо, магнезий, калций, цинк, антиоксиданти.Брашното от елда има характерен плътен вкус и е чудесна добавка към всякакви печива.В безглутеновите рецепти може да се използва самостоятелно или в смес с други безглутенови брашна или нишесте.Не съдържа глутен!
Брашното от нахут се използва в традиционната индийска и източна кухня. Подходящо е за добавка към безглутенови смеси и печива. Използва се и като сгъстител на супи и сосове, както и за панировка на зеленчукови ястия, замества яйцето във веган рецептите.Не съдържа глутен!
Известен като "храна на инките", амарантът е зърнена култура, богата на калций и желязо – ценни елементи, участващи в образуването на костната тъкан, кръвта и в други важни физиологични процеси. Брашното от амарант е подходящо за приготвяне на супи, сосове, в комбинация с пшенично брашно-за хляб, тестени и сладкарски изделия. Има леко сладък и ядков...
Киноата е зърнена култура от Андите, известна като „храна на инките”. Развива се на надморска височина 4000м. Богата на протеини и основни аминокиселини, засилва имунната система на организма.Брашното от нея е подходящо за приготвяне на тестени и сладкарски изделия в комбинация с пшенично брашно, широко използвано в приготвянето на безглутенови рецепти.Не...
Динкелът известен още като спелта е древен сорт пшеница. Има високо съдържание на баластни вещества, богат на витамините A, E, B1, B2 и ниацин, който е необходим за функционирането на нервната система, обмяната на веществата и обновяването на кожните клетки.
Соята е една от най-популярните храни сред вегани и вегетарианци. Тя е с богато съдържание на протеини,въглехидрати и ценните омега-3 и омега-6 мастни киселини. Не съдържа генно модифицирани организми и холестерол. Особеността на соевото брашно е, че се отличава с доста голям процент белтъчно съдържание.Да се съхранява на тъмно и хладно място, а след...